现代医学证明,长期大量饮酒对人体的伤害巨大,而肝脏是首当其冲的。酒精入体内90%以上是通过肝脏代谢的,其代谢产物及它所引起的肝细胞代谢紊乱,是导致酒精性肝损伤的主要原因。因此,喝酒的同时一定要学会保护自己的肝脏。
夏天,小饭桌约的更多了,三五好友,开车小车兜着风,来一场说喝就喝的派对,这就需要在兴奋欢聚之余,注意减少酒精伤害,还得做好肝脏排毒、护肝等工作。
酒精的主要成分是乙醇,乙醇进入肝细胞后经氧化为乙醛。
乙醛和乙醇都具有直接刺激、损害肝细胞的毒性功能,能使肝细胞发生脂肪变性、甚至坏死。因此我们首先要知道一些喝酒不伤肝的技巧。
喝酒前不要空腹。
空腹状态下喝酒会导致体内血液中的酒精浓度瞬间上升,很容易进入危险的麻痹状态。而一边进食一边喝酒,使酒在胃内停留时间长,酒精会受到胃酸的干扰,吸收也较慢,所以我们常常说的不容易醉酒。
切忌大口干和一口闷。
喝酒要小口小口、慢慢地喝,可以稍缓一下,而且不要同时喝碳酸类饮料,例如汽水、可乐等,这样会加快我们体内吸收酒精的速度,产生伤害。
喝酒时可多吃豆制品和蔬菜,豆制品中含有的卵磷脂,以及蔬菜中含有的抗氧化剂、维生素,都能对我们的肝脏起到保护作用。
夏天喝酒该如何为肝脏排毒?