百年黔庄，做好人，酿好酒
古语云：“酒不可杂饮。杂之，善酒者亦醉，乃饮家所忌”。
为何说“酒不可杂饮”这主要跟酿酒的工艺和原料有关，工艺和原料的不同，会造成每种酒里所含的成份不一样。
首先，白酒和啤酒的酿造工艺和原料，以及最后呈现出来的产品性质、成分是不一样。啤酒是酿造酒，酒精度较低，大部分是水，很多人酒量好，踩箱喝啤酒，但是但凡混白酒喝，那就另外说了。
因为白酒的酒精度更高，真正容易醉的其实就是白酒，但是当我只喝白酒的时候，我们身体对酒精的吸收分解是缓慢进行的，所以不会那么容易醉。但是一旦同时喝啤酒，那就不一样了，啤酒会促进肠胃对酒精的吸收，当身体吸收酒精的速度超过分解的速度时，人自然很快酒醉了。
白酒除少量的杂醇油外，主要是乙醇，而啤酒中含有很多成分如二氧化碳、肽及氨基酸、无机盐、维生素、抗氧化物质等，有一些物质可以促进乙醇的吸收。而啤酒中含有的很多成分，比如二氧化碳、肽及氨基酸、无机盐、维生素、抗氧化物质等，这一类物质可以促进乙醇的吸收。啤酒本身度数低，这些物质对啤酒酒精的影响不大，但如果混合白酒来喝，作用就会非常明显。
所以白酒和啤酒混合饮用，更容易喝醉，而且最后难受的程度，明显大于单喝一种酒的醉感，易引起头昏、恶心、呕吐等，甚至还会引起其他中毒症状。
白酒如果和啤酒混合饮用，白酒里的大量酒精更迅速作用于人体，因此更容易喝醉；而且混合喝醉更容易断片、上头，宿醉导致的恶心、反胃、头疼等症状都会更甚一筹。甚至混合饮酒还会引起其他中毒症状。
不仅是白酒和啤酒不能混喝，在同一宴席上，不同品牌的酒也是不能混喝的。喝混酒之所以容易醉，还主要与酿酒的原料有关。混饮时，酒中不同的成份，会相互发生反应，刺激人的脑神经。
除此之外，各种酒的酒精含量也不同，一会儿喝啤酒，一会儿喝白酒、葡萄酒，身体对这样的不断变化是很难适应的。而且，一般不同的酒，不仅是酒精含量不同，酒的各种组成成分也不尽相同。甚至不同品牌的酒，都不建议混着喝，因为不同品牌的酒里面的成分也会有些许差别，很可能会互相发生反应，从而导致不可预知的后果。
经常混酒喝对肝脏、肠胃都有很大的损伤，更容易引发肝硬化、酒精肝等疾病发生，所以喝酒要适量，切不可一是逞强好胜，什么酒都往肚子里面灌，身体的承受能力是悠闲的，健康饮酒才是饮酒的不变法则。
常喝混酒，会给身体造成负担，所以不要混喝酒！对身体不利。所以，小伙伴们，以后饮酒时要注意了哦！